以下為想建冷庫但對冷庫沒有太多了解的客戶們提供生鮮水果
冷庫設(shè)計建造步驟及注意事項。
下面以生鮮水果保鮮冷庫設(shè)計建造為例，為大家簡單介紹生鮮水果保鮮冷庫設(shè)計建造的步驟及冷庫設(shè)計建造的注意事項。
生鮮水果冷庫設(shè)計建造的施工步驟：
（1）考察庫址，應(yīng)選擇空曠的地方且保證通風和消防的需要來建造安裝生鮮水果冷庫。
?。?）制定生鮮水果冷庫方案，是得根據(jù)客戶的需建冷庫的面積和貯藏的時間來計算設(shè)計，
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冷庫材料以及設(shè)備的進場驗收，冷庫板、冷庫機組、冷庫設(shè)備等進場進行施工。
（4）冷庫板的安裝，冷庫板之間是用鎖鉤以及密封膠進行固定，達到庫內(nèi)平整，無空心感，等所有的冷庫板安裝完成之后進行頂部和底部之間的平整。
?。?）冷風機、管道、機組的安裝。冷風機要安裝在空氣循環(huán)更好的位置。冷庫機組安裝需要考慮機組散熱 問題。管道進行焊接要保證質(zhì)量，防止后期泄露制冷劑。
（6）冷庫調(diào)試制冷，冷庫所有系統(tǒng)安裝完畢進行調(diào)試，調(diào)試完成后進行庫主驗收。
（7）后期要定期進行維護保養(yǎng)，延長制冷系統(tǒng)的使用壽命
生鮮水果冷庫的貯藏要點
1.預(yù)冷：采摘過后的生鮮水果需要預(yù)冷一晚上后才能進入生鮮水果保鮮冷庫里，使生鮮水果的溫度降到5℃左右再進行，等過了3~5天直到冷庫降至0℃。
2..堆垛：生鮮水果要在冷風機口距離至少30厘米，筐與筐、箱與箱之間要留出空間，這樣為了便于通風對流換熱。
日后
3.加濕：使用加濕器加濕，也可地面潑水，保持濕度85%-95%，可減少
保鮮冷庫內(nèi)生鮮水果干耗。
